芳醇な［蔵出したらこ］を焼いて、炊きたてご飯に混ぜました。

たらこの塩分や旨みで、特別に味付けはしなくても美味しく仕上がりました。
辛子明太子ではないので、辛いのが苦手なお子様でも大丈夫ですよ！

冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にもおすすめです(*^^)v


【材料】４人分

・蔵出したらこ　　　　100ｇ
・青じそ　　　　　　　5～6枚
・しょうが　　　　　　　適宜


【つくり方】

１．オーブントースターにアルミホイルを敷き、たらこを中までしっかり焼く。
２．青じそ、しょうがは細かく刻んでおく。
３．たらこの粗熱が取れたら、包丁で食べやすい大きさに切る。
４．炊きたてご飯に２．と３．を混ぜ込んで、出来上がり。

※焼きたらこ、しょうが、青じその香りが食欲をそそりますよ。


●今回のレシピに使った［蔵出したらこ］